棕櫚蠟乳化劑
【化學(xué)成分】由多種表面活性劑和助乳化劑復合而成
【技術(shù)指標】
外 觀(guān):乳白色固狀物
含 量:≥99%
p H 值:5.0~7.0(1%水溶液)
【性能及特點(diǎn)】
1、本品溶于熱水,瀝青乳化劑生產(chǎn)廠(chǎng),溶于一般溶劑,具有良好的乳化、潤滑性能;
2、本品對棕櫚蠟有良好的乳化作用。
【應 用】
將乳化劑加入棕櫚蠟中,混合加熱熔化,乳化劑量為棕櫚蠟的20%,濟寧乳化劑,將80~90℃的熱水倒入混合物中攪勻,冷卻即為帶藍光的濃乳狀液。一般蠟乳液的含固量為20~30%。(供參考)
【包裝與貯運】
200Kg鐵桶、50Kg塑料桶包裝。
按一般化學(xué)品貯存和運輸。貯存于干燥通風(fēng)處。保質(zhì)期二年。
1.不同HLB值的乳化劑可制備不同類(lèi)型的乳液,選擇合適的乳化劑是取得效果的基本保證。
2.由于復合乳化劑有協(xié)同效應,通常多采用復配型乳化劑,但在選擇乳化劑“對”時(shí)要考慮HLB高值與低值相差不要大于5,否則得不到佳穩定效果。
3.乳化劑加入食品體系之前,應在水或油中充分分散或溶解,司盤(pán)乳化劑多少錢(qián),制成漿狀或乳狀液,乳狀液的制備方式有三種:
(1)乳化劑直接溶于水中,在激烈攪拌下,將油加入。
(2)乳化劑溶于油相(加熱),將水直接加入。(或上述混合物直接加入水中)
烷基丁二酸酯磺酸鹽
1)烷基丁二酸酯磺酸鈉
滲透劑T、潤濕劑CB-102(二異辛基丁二酸酯磺酸鹽)、Aerosol IB(二丁基丁二酸磺酸鈉)、 Aerosol MA(二己基丁二酸磺酸鈉)、Aerosol
Ay(二戊基丁二酸磺酸鈉)
2)烷基聚氧乙烯醚丁二酸酯磺酸鹽
3)烷基酚聚氧乙烯醚丁二酸酯磺酸鹽 SSOPA(烷基酚聚氧乙烯醚甲醛縮合物丁二酸酯磺酸鈉)農助2000(單烷基苯基聚氧乙烯基醚丁二酸磺酸鈉
產(chǎn)品為30%溶液)
5.烷基聯(lián)苯基醚磺酸鹽